Rosmarinus officinalis



Nom científic: Rosmarinus officinalis
Nom comú català : Romaní.
Època de floració : Durant tot l’any.
Formes vitals : Nanofaneròfit.
Hàbitat : Abundant des de vora la mar fins a les muntanyes, a llocs calcàris.
Distribució: Costa Mediterrànea (Alacant, Barcelona, Castelló, Girona, Illes Balears, Tarragona i València).
Característiques : El romaní és una de les plantes mediterrànies més conegudes per la tradició dels seus usos culinaris i medicinals. Les fulles són lineals, dures i amb l'anvers blanquinós perquè està cobert per pilositat. Les flors blaves amb dos llavis ben marcats són molt característiques. Pot florir tot l'any, però a la natura sol tenir una floració de tardor i una altre al principi de la primavera.
Els seus usos i les seves propietats son múltiples: afrodisiaca, aromática, alimentari, medicinal i perfumería.
La seva categoria segons IUCN és poc preocupant.