Nom
científic: Rosmarinus officinalis
Nom comú
català : Romaní.
Època de
floració : Durant tot l’any.
Formes vitals
: Nanofaneròfit.
Hàbitat
: Abundant des de vora la mar fins a les
muntanyes, a llocs calcàris.
Distribució:
Costa Mediterrànea (Alacant, Barcelona, Castelló, Girona, Illes
Balears, Tarragona i València).
Característiques
: El romaní és una de les plantes
mediterrànies més conegudes per la tradició dels seus usos culinaris i
medicinals. Les fulles són lineals, dures i amb l'anvers blanquinós perquè està
cobert per pilositat. Les flors blaves amb dos llavis ben marcats són molt
característiques. Pot florir tot l'any, però a la natura sol tenir una floració
de tardor i una altre al principi de la primavera.
Els seus usos i les seves propietats son
múltiples: afrodisiaca, aromática, alimentari, medicinal i perfumería.
La seva categoria segons IUCN és poc
preocupant.